在我们日常生活中,相信大家都知道,孕妇的饮食健康是非常重要的,在现实生活中有太多的东西是孕妇不能吃的,那在怀孕的时候孕妇吃鹅蛋有什么好处呢,怀孕的时候不能吃什么食物呢,孕妇在怀孕期间吃什么食物好呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。
怀孕吃鹅蛋有什么好处
1、孕妇吃鹅蛋有助胎儿智力发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育。所以,孕妇吃鹅蛋的话,就有利于孕妇自身和胎儿的脑和神经发育了。
2.孕妇吃鹅蛋可以防寒气
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋,其脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋的蛋黄中就有很丰富的磷脂,并且约有一半都是卵磷脂,因为卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育
在寒冬时节,孕妇不免要受寒气的侵袭。因为鹅蛋甘温,能补中益气,所以,处于寒冷时节的孕妇不妨吃些鹅蛋,防御寒气对身体的侵入。这样,孕妇也不容易因受寒气而得感冒等疾病,避免造成身体不适。
3、孕妇吃鹅蛋能增强记忆力
在怀孕时期,因身体不适,或周边环境影响,孕妇容易出现心情烦躁,记忆力下降的问题。这时候,不妨打个鹅蛋,放点白糖搅匀,在早晨蒸熟并空服,可以清脑益智。连续吃5天,就会发现记忆力大大增强。
4.孕妇吃鹅蛋能补充氨基酸
鹅蛋中含有孕妇所必须的各种氨基酸,维生素A、D、E、核黄素和硫胺素,以及矿物质铁、磷和钙等。其他食物或许也含有丰富的上述营养物质,但是鹅蛋中的氨基酸是完全蛋白质,其矿物质和维生素多含于蛋黄内,都极易被孕妇吸收。这些营养物质被吸收了,才说明孕妇真的补充了此类营养物质。
5.孕妇吃鹅蛋可以去胎毒
孕妇在孕期的后两三个月,一个月大约吃10个鹅蛋左右,可以去胎毒。胎儿出生后,不容易得皮肤病,并且皮肤还比较好。这要归功于鹅蛋清的功劳,因为鹅蛋清有去毒,治疗疮疡的功效。
怀孕吃什么好
1、板栗
板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分,有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈咪常吃板栗,不仅健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟,并消除孕期的疲劳。
2、干果
孕妇在怀孕的时候经常会觉得很饿,那孕妇就可以吃些杏脯、酸角之类的干果美味,又方便随身携带,可以随时随地满足妈妈的食欲。
3、脱脂牛奶
牛奶中含有大量的钙和其他的营养物质,而孕妈妈每天应该摄入1000毫克的钙。脱脂牛奶既可以保证营养又可有效控制脂肪的摄入,每天3杯脱脂牛奶就可以满足孕妈妈身体对钙的需求,也可以促进宝宝的健康成长。
4、全麦面包
首先要注意真正的全麦面包颜色微褐,掰开后有均匀麸皮。不同于其他的精粉白面包,妈妈在孕期食用全麦面包可以保证每天摄入20~35克的膳食纤维。其中也含有大量的铁和锌,可为妈妈提供丰富的营养。
5、麦片
好选择那些纯天然的,无任何糖类或其他添加成分的麦片,煮成麦片粥后食用。吃的时候妈妈可以根据自己的口味、喜好添加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜等。注意是麦片不是燕麦。
6、坚果
坚果营养丰富,其中的蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高,吃坚果可以让妈妈不再频繁有饿感。但是坚果中的热量和脂肪含量较高,因此,准妈妈要做注意每天摄入量应控制在28克左右。
7、核桃
核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
8、大枣
大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素C,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。但是大枣也不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气。
孕妇不能吃的食物
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生豆浆就是由大豆制作而成的,而大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
通过文章的介绍,我们了解到,孕妇吃鹅蛋可以防寒气、及时补充氨基酸、有效去胎毒,但是孕妇在怀孕的时候千万不能吃生的豆子和没有煮熟的豆浆,因为这两样食物会很容易导致孕妇食物中毒的,这点大家千万要记住了。
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